ΥΛΙΚΑ
ΣΥΝΤΑΓΗ

---

300 γρ. πικάντικη φέτα
150 γρ. ανθότυρο
50 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
100 ml. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
1 πιπεριά κέρατο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε για 2-3 λεπτά στη δυνατή ταχύτητα.

Σερβίρουμε την τυροχτυπητή με ελαιόλαδο, κάπαρη, ελιές και φρέσκια ρίγανη.

Tips:
– Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
– Αν θέλουμε την τυροχτυπητή πιο καυτερή προσθέτουμε μπούκοβο