Ζεστή σοκολάτα με ελαιόλαδο
Ζεστή σοκολάτα με ελαιόλαδο
ΧΡΟΝΟΣ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
5
ΧΡΟΝΟΣ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
10
ΔΕΙΚΤΗΣ
ΕΥΚΟΛΙΑΣ
dot

ΜΕΡΙΔΕΣ
4-5

ΥΛΙΚΑ
ΣΥΝΤΑΓΗ


1000 ml γάλα
250 γρ. σοκολάτα λευκή κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
3 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 ½ κουταλάκια του γλυκού κόρν φλάουρ
30 ml Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Καλαμάτα
1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια

Για το σερβίρισμα
Κακάο
Σαντιγί

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, το κακάο, το κόρν φλάουρ, τη ζάχαρη το ελαιόλαδο και τη βανίλια. Αφού ανακατέψουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά, βράζουμε το μείγμα μέχρι να πάρει 1-2 βράσεις.
Αποσύρουμε το κατσαρολάκι και προσθέτουμε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.

Σερβίρουμε σε φλυτζάνια με σαντιγί και κακάο

Tips: Μπορούμε αντί για καστανή ζάχαρη να προσθέσουμε μέλι

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΤΙΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ


SMOOTHIES